Salvando vidas na República Checa

Jovens aprendendo a importância da identificação correta na exposição de cogumelos de A Rocha República Checa, setembro de 2014 (Pavel Svetlik)

Se você visitar praticamente qualquer floresta checa, você encontrará muitas pessoas enchendo suas cestas de diversos tipos de cogumelos. Alguns deles serão cozidos e comidos logo, mas o resto será posto em conserva ou fatiado e ressecado para sopas de inverno. No ultimo século, o número de mortes anuais causadas pela ingestão de cogumelos venenosos subiu para 15 a 20. Por isso, tem havido um esforço conjunto para educar a população a esse respeito. Em setembro, A Rocha República Checa organizou três exposições sobre cogumelos: duas na Boêmia oriental e uma na Boêmia meridional, que atraíram até alemães e austríacos vindo do outro lado da fronteira.
Pavel Svetlik, o diretor nacional, explica: “A minha família gosta muito de comer cogumelos, mas eu só reconheço 200 espécies, por isso, convidei micólogos para cada evento. Eles confirmaram que todas as espécies que mostramos foram corretamente identificadas e devidamente etiquetadas como comestíveis ou não. Durante os três dias de cada exposição, nós mostramos mais de 200 espécies e os visitantes também trouxeram cogumelos que eles mesmos haviam colhido. Nós ficamos muito felizes de achar cinco espécies raras, cujos registros foram enviados à Sociedade Micológica Tcheca. Nós levamos famílias para visitas guiadas e demos palestras que abordaram mitos populares e alertas sobre riscos reais. Por exemplo, alguns cogumelos podem tornar-se tóxicos se forem acompanhados de bebidas alcoólicas, não só durante a refeição, mas mesmo se a pessoa beber alguns dias após a ingestão do cogumelo. Nos últimos anos, por causa de eventos como esse, o número de mortes anuais caiu para 2 ou 3. Portanto, essa é uma forma muito importante para nós de educar pessoas de todas as idades, que dessa forma também descobrem a visão e os outros projetos de A Rocha na preservação da natureza.