Voici Shelley Spruit, protectrice de la semence
Shelley Spruit est agricultrice et traiteur. Elle prend très au sérieux notre responsabilité de s’occuper de la terre de Dieu. Dans leur ferme, Against the Grain Farm, dans l’Ontario (Canada), elle et son mari cultivent des semences traditionnelles et des semences actuelles qui conviennent au climat local et à la terre. Ceci n’a pas empêché Shelley de donner son temps et son énergie pour servir plus de 150 personnes lors de réunions et conférences aux Courmettes, en France, pendant tout le mois de septembre. Pour ceux qui ont rompu le pain qu’elle a cuit et mangé ce qu’elle a cuisiné, son ardeur à créer une nourriture saine en choisissant soigneusement ses ingrédients et les céréales pour ses pains auprès de fournisseurs locaux était une motivation et une grande source d’inspiration.
Dans cette vidéo, Shelley nous confie quelques pensées sur ce que signifie pour elle la récolte, et comment ces semaines avec A Rocha l’ont fait considérer différemment son propre rôle de protectrice de la semence.
A Rocha travaille avec des communautés dans le monde entier pour montrer comment celles-ci peuvent fournir de la nourriture à leur famille et des moyens de subsistance durables tout en protégeant l’intégrité de la terre et sa biodiversité.